>
隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!
用料
时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法
把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜
把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味
捞起装盘
起锅热油放冰糖,烧至焦黄色
倒入春笋上色
最后倒入生抽和蚝油,加一勺糖和半勺醋掉鲜味,盖上盖子三分钟就闷好了
色泽艳丽,味道鲜美
小贴士
太好吃也很简单的做法哦!