油焖小春笋美味好吃的做法大全，油焖小春笋做法图解 如何做油焖小春笋最美味

又到了吃笋的季节，以前都是炒酸菜、炒腊肉，今天换个吃法，第一次做油焖的。

用料  

油焖小春笋的做法  

1. 春笋切滚刀，大蒜子、小米椒切好。

2. 油烧热后，倒入笋子快速翻炒。

3. 放少许盐、蚝油翻炒均匀。

4. 再放一勺生抽、半勺老抽翻炒均匀，延着锅边倒入一点点水。

5. 最后撒入葱花翻炒一下即可出锅。