高纤维燕麦饼干易做又好吃的窍门

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高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤

燕麦素有健康之名,是一样很好的辅食食材,除了冲燕麦给宝宝做辅食,还能怎么吃?下面列出了众多燕麦的做法,都值得你去尝试尝试~~ 辅食中大多用的即食燕麦,营养虽不及燕麦粒,但胜在好煮烂好消化。
        今天是营养丰富的小零食系列之 —— 燕麦小饼干,硬硬的小饼来2块练练牙口吧。

用料  

即食燕麦片 100克
低筋面粉 70克
椰蓉 30克
橄榄油 30克
牛奶 45克
鸡蛋 1个

高纤维燕麦饼干的做法  

  1. 食材:即食燕麦片 100克,低筋面粉 70克,椰蓉 30克,橄榄油 30克,牛奶 45克,鸡蛋 1个

    烹制方法:烤

    参考月龄:12M+

    所需时间:20分钟

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋、牛奶、橄榄油倒一起搅匀。也就是液体先搅匀。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 燕麦片加入吸足水分。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再将椰蓉倒入,低筋面粉过筛加入,搅匀团成团。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 团在一起了,如果还有些松散,放冰箱冷藏半小时,就没问题了。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 擀成薄片。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用模具压成型,放入烤盘。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 什么造型的饼干模具都能拿出来用。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 我用的这个模具是甜甜圈模具,平常用来做面包甜甜圈和甜甜圈馒头多。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 预热烤箱160度,烤盘放中层,烤22分钟。也可以取20克燕麦团,搓球,压薄省略模具。饼干的厚薄不同烘烤时间也不一样,如果按照22分钟,感觉还没烤透,再盖一层锡纸再烤一会。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 饼干越薄越好吃哦。

    高纤维燕麦饼干的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
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