雪梨银耳汤美味好吃的做法大全，雪梨银耳汤做法图解 如何做雪梨银耳汤最美味

春季很多时候会引起嗓子不舒服,这款雪梨银耳汤最适合这样的气候。

雪梨有清肺化痰、生津止渴止咳的功效；银耳润肺、辅助降血脂;红枣有安神、补脾胃功效;冰糖又和胃、健脾。吃了几天，感觉嗓子不干还挺有效。

🍐我感觉，这款甜汤，银耳虽然没有出胶，但是软糯滑口，再配以雪梨的沙软淡香，混合红枣、枸杞和冰糖的甜，汤水入口后温暖、沁入心脾，悦己乐身，能体会到融入食物本身的世界中......

用料  

雪梨银耳汤的做法  

1. 准备好食材用料

2. 雪梨削皮、去头尾，去核，注意不要伤手哦

3. 继续将雪梨全部切成薄片，可以切得薄些，煮烂后有碎碎软软的感觉

4. 红枣和枸杞洗干净，用手撕开红枣、去核，有核食用时会伤到口腔，枸杞用水泡开备用

5. 银耳用加少量淀粉浸泡一夜，洗净杂质后备用

6. 水烧开后先放入雪梨片

7. 再放入泡好的银耳

8. 搅拌汤水均匀受热，用勺子撇去浮沫

9. 再倒入红枣和冰糖，冰糖不要太多，多了会苦，之后，大火改小火慢慢熬30分钟即可

10. 银耳虽然没有胶，非常软糯滑口

11. 雪梨片也柔滑甘甜，混合冰糖、红枣和枸杞的甜味，食物本身味道才是真正美味(づ ●─● )づ

小贴士

1.有糖尿病史，胃寒者请酌情食用
2.冰糖不要放多，多了会苦
3.要先放雪梨片再放银耳味道才好