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用料
福鼎肉丸汤的做法
肉加葱姜鸡精盐胡椒粉放入绞肉机打碎
打碎后加入小苏打拌匀分3次加入水至水分被肉充分吸收加入地瓜粉分3次加入肉馅
国内煮沸水,下入丸子煮熟
调一个汤:紫菜,虾米,葱花,鸡精,盐,胡椒粉
煮熟的肉片捞出放入汤汁