用料
| 腿瘦肉 | 500克 |
| 冰水 | 200m |
| 盐 | 10克 |
| 鸡精 | 5g |
| 糖 | 3g |
| 小苏打 | 5克 |
| 木薯粉 | 250克 |
切块
![福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第2张]( "福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第2张")
放入绞肉机搅打成肉蓉
![福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第3张]( "福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第3张")
将搅打好的肉蓉放入厨师机，放入盐10g，鸡精5g，糖3g，小苏打5g，搅打3分钟
![福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第4张]( "福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第4张")
加入250g木薯粉，搅打的同时倒入200ml的水或者葱姜水(水要分3次倒入)
![福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第5张]( "福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第5张")
搅打之后，就是这个样子啦
![福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第6张]( "福鼎肉片(厨师机版)的做法步骤图 第6张")
福鼎肉片(厨师机版)美味好吃的做法大全，福鼎肉片(厨师机版)做法图解
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