三月进入减肥期,每天要摄入充足的蛋白质喝蔬菜。
秉承少油少盐,一早爬起来做了这个很简单的香椿拌豆腐香干
香椿有正是当季食材
用料
香椿 | 2把 |
豆干 | 1块 |
豆腐 | 1块 |
香油 | 一勺 |
醋 | 一小勺 |
盐 | 稍许 |
白胡椒 | 2克 |
生抽 | 一勺 |
香椿拌豆腐香干的做法
准备食材
水烧开,香椿放进去 过一下 变绿就行
捞出来,放在凉水里过一次
切脆,放入生抽 盐 醋(不喜欢可以不加)胡椒粉 香油 搅拌均匀
豆腐 香干过水
把香椿淋在豆腐香干上 搅拌均匀即可。早上时间赶,没有造型。味道我自己喜欢