香椿自由 春天最不能错过的味道 一著入口，三春不忘 香椿拌豆腐
香椿翠绿，豆腐清白
清新爽口，鲜香怡人
用料
| 香椿 | 100克 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 小米椒 | 少许 |
| 盐 | 小半勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 芝麻香油 | 2勺 |
香椿｜香椿拌豆腐的做法
准备约100克的新鲜香椿，老豆腐一块，清洗干净备用。
![香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧一锅水，水开加入洗净的香椿和少许油，煮至香椿变绿捞出，切碎备用
![香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
老豆腐切小块，焯水后捞出装盘
![香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将糖、盐、生抽、陈醋混合搅拌均匀
![香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将香椿碎铺在豆腐上，淋上凉拌汁，淋上芝麻香油，撒上小米椒碎，奇香爽口的香椿拌豆腐就完成了
![香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香椿｜香椿拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
