香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法美味好吃的做法大全,香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法做法图解

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香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法步骤图

新手发菜谱,多多指教☺️🌹
这款鸡胸肉简单美味,我家徐同学喜欢,经常煮白时会炸来配,菜谱是个人分享,不一定合每一个人的胃口

用料  

鸡胸肉 一块
香葱 一小把
适量
白胡椒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
一小点
适量
地瓜粉 适量
适量

香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法  

  1. 鸡胸肉切条,放入盐、白胡椒、料酒、醋、鸡精、生抽抓匀腌至少十分钟

    香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法步骤图 第2张
  2. 香葱切碎,葱头可以一起切细放入腌好的鸡胸肉里

  3. 倒入地瓜粉抓匀,如果太干可加适量水,抓匀的鸡胸肉外层是有裹层地瓜粉炸起来才会脆,裹好的鸡胸肉外层裹上了香葱

    香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法步骤图 第3张
  4. 锅里倒油适量,待油温升高,一条条放入鸡胸肉条,炸至金黄即可出锅

    香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法步骤图 第4张
  5. 炸好的鸡胸肉可蘸甜面酱或番茄酱都很不错

    香炸鸡胸肉~~鸡胸肉新吃法的做法步骤图 第5张

小贴士

1.鸡胸肉不一定切条,按个人喜欢都可以,不要太厚不好熟口感也不好
2.调料多少取决个人口感,按个人口味自行加量,跟普通腌肉一样的道理
3.加香葱炸出来的鸡胸肉很香,喜欢葱的可多加
4.要外层脆些加的地瓜粉就要足够多,不能太干,可加一点水抓
5.要脆些切细些,要嫩些切粗些
6.炸过程中葱花会掉一点,如果要掉的少的话面不能太干

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