「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉美味好吃的做法大全,「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉做法图解

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「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图

今天给大家介绍一道鸡胸肉新吃法——孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉。一道菜补齐全天所需营养

用料  

鸡胸肉 1块
芹菜 2根
红椒 1个
青椒 1个
1勺
生抽 1勺
老抽 二分之一勺
1勺
孜然粉 1勺
辣椒 1勺
淀粉 2勺

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切条或切小块。
    加入料酒、生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉、淀粉。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀,腌制十分钟。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 红椒和青椒切丝。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 芹菜切条。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 热锅少量油,大火,下腌制好的鸡胸肉,翻炒。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 炒至鸡胸肉完全变成白色。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 盛出备用。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 锅洗净。热锅少量油,大火,下青红椒,翻炒。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第9张
  9. 下芹菜,加入生抽、盐,继续翻炒2分钟。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第10张
  10. 下入炒好的鸡胸肉,翻炒。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第11张
  11. 2分钟后盛出装盘。
    又营养的孜然彩椒芹菜炒鸡胸肉就做好啦。

    「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图 第12张

小贴士

1、鸡胸肉一定要先炒好,不然不容易熟;
2、想要孜然味重一点的话就多加孜然粉,辣椒粉根据自己口味添加;
3、炒蔬菜时加盐要在下鸡胸肉之前,因为鸡胸肉腌制时已经加入盐,如果在下鸡胸肉之后再加调料很容易导致肉太咸。

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