轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆美味好吃的做法大全,轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆做法图解

厨艺录 人气:1.6W
轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图

自从学了营养后家里储备了各种杂粮、粗粮。之前吃鹰嘴豆都是煮到里,后面知道鹰嘴豆还可以当零食之后,果断做一个五香鹰嘴豆,既可以当临时,又可以单早餐✌️。

鹰嘴豆因其形状奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆因富含植物性雌激素,女性常吃可以延迟细胞衰老、保持皮肤弹性、减轻更年期综合症症状。

用料  

鹰嘴豆 500克
八角 两个
香叶 2片
花椒 5粒
桂皮 1块
一块
辣椒 4-5个
孜然粉 适量
椒盐 适量

轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法  

  1. 准备所有材料

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第2张
  2. 把姜切块,用刀拍扁后与其它调料一同放入纱布包,放入锅内同鹰嘴豆一起煮。大火煮开后小火再煮二十分钟,关火后加入适量盐,盖上锅盖再30分钟左右。

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第3张
  3. 煮好鹰嘴豆后控干水分,放入烤盘中撒一些孜然粉和椒盐并拌匀。150度烤15—20分钟,喜欢更干的口感可以烤久一点,根据个人的烤箱去适当调整温度和时间。

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第4张
  4. 直接当早餐吃很不错哦😌

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第5张
  5. 五香味好吃😋

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第6张
  6. 好吃😋

    轻食|好吃😋的五香鹰嘴豆的做法步骤图 第7张

小贴士

鹰嘴豆真的是个好东西,可以根据个人的喜好加调料。

推荐文章
最近文章