晚上突然想吃牛奶和土豆,于是翻了翻家里的食材,就有了这道菜!
用料
牛奶 | 250克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 可加可不加 |
红薯叶子(其他绿色蔬菜) | 适量 |
黄油 | 适量 |
少油减脂牛奶洋葱胡萝卜土豆浓汤的做法
胡萝卜土豆削皮切丁,洋葱切丝,绿色蔬菜切碎
平底锅中加入少量黄油,炒胡萝卜丁和洋葱,不用炒太熟,盛出来备用
雪平锅中倒水,等烧开了后下土豆,煮到土豆软,把水倒掉,放入适量牛奶盖过土豆,再把刚刚炒过的洋葱胡萝卜倒进去,加适量盐,焖五分钟,开盖的时候把绿色蔬菜碎撒进去,最后再撒上胡椒粉,完美!
超好吃呀