用料
| 土豆 | 一个大的 |
| 胡萝卜 | 半条 |
| 洋葱 | 一个 |
| 小葱 | 一条 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
炒土豆胡萝卜洋葱丝的做法
土豆胡萝卜洋葱切成丝，土豆要冲洗干净，最好泡一会，充分洗掉淀粉，葱切成小块
热锅凉油，爆一下葱，等葱香了，再放胡萝卜炒一下然后放土豆丝和洋葱炒
炒到土豆变得有点透明然后放盐和鸡精拌匀就可以了
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