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秋葵,我的最爱。做法也很简单,懒人必学哟!
用料
[雪球厨房]白灼秋葵的做法
秋葵洗净,去头,盐水浸泡。
锅里加水,加盐,煮沸,加入洗净的秋葵,煮熟。
切蒜蓉,葱花。
准备酱料。取小碗,倒入酱油,蒜蓉,葱花,砂糖,香油,加少许水,放微波炉加热2分钟。
捞出秋葵,摆盘,每条秋葵上都划一刀,左右分开,倒入煮好的酱料,上桌。
小贴士
煮秋葵的时候一定加盐!加盐!加盐!重要的事情说三遍!