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用料
白灼秋葵的做法
秋葵去头,焯熟(喜欢软烂的,可以沸腾后关火焖至软烂,10分钟即可)知识点:秋葵选类似手指头长短的,嫩~
+葱+蒜+辣椒 +盐+糖+鸡精+香油+酱油+蒸鱼豉油
油烧热,浇它!注意油温,需要“呲啦”一声的仪式感!
小贴士
吃前拌匀呦!