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疫情来临为了不给国家添乱天天在家在家干嘛做好吃的呗之前一直没做过秋葵觉得黏糊糊的不好掌握今天尝试了一下白灼味道还真不错呢因为步骤超级简单我就没拍步骤图
用料
超级好吃的白灼秋葵的做法
把秋葵整洗干净开水锅里焯熟(3分钟即可)为了保持色泽鲜美水里可以放少许盐焯好了捞出来用凉水过水可以多过几次,这样更爽口一些然后把根部切掉再对半切装盘
蒜切碎备用碗里放生抽、蚝油、白糖少许白水搅拌均匀
锅里放油油热了放蒜末扒拉几下然后把碗里调好的汁倒进去闻到香味出锅然后浇在秋葵上就好啦