柠檬咖喱迷迭香鸡翅美味好吃的做法大全,柠檬咖喱迷迭香鸡翅做法图解

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柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图

鸡翅是老少皆爱的美食,做法也是百变多样;煎、烤、炸、炖,各有千秋。大多的时候是以奥尔良口味为主,孩子要求换个咖喱口味。本打算用咖喱膏做主料的,逛超市无意发现有现成的咖喱鸡翅调料,简单快手,绝对适合上班族的妈妈们。关键是味道也很棒啦~吮指咖喱鸡翅

用料  

鸡翅中 300g
柠檬咖喱粉(味好美) 一袋
迷迭香 少量
柠檬 一个
植物油 少量

柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法  

  1. 冰鲜鸡翅洗净,正反面打上花刀,用厨房纸控干水分,撒上迷迭香,装盘备用

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 倒入味好美柠檬咖喱烤翅调料,戴上一次性手套拌匀,给鸡翅慢慢做个massage

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀的鸡翅盖上保鲜膜,腌制两小时以上;我是放冰箱过夜,第二天再吃更入味。

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅取出,柠檬切片

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 柠檬汁挤入鸡翅拌匀,拿出来略微控水,准备下锅(腌制出的水别丢了)

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅放少许底油烧热(一点点就可以),把鸡翅放入煎烤,煎到表皮金黄色为止

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 翻面继续煎3分钟左右,注意火不要太大

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 腌出的咖喱汁继续利用

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 咖喱汁倒入锅里继续加热,咖喱特别容易糊锅,一定小火🔥

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第10张
  10. 咖喱汁淋在煎好的鸡翅上,再挤点柠檬汁,装盘开吃,焦香金黄,浓郁的咖喱香气

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第11张
  11. 再来一张美拍,看着就很诱人吧😋

    柠檬咖喱迷迭香鸡翅的做法步骤图 第12张

小贴士

1.鸡翅表面划几刀更入味
2.柠檬汁可以让鸡翅口感更清新
3.咖喱易糊锅,注意火候