小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!
用料
鸡翅 | 10个 |
啤酒 | 1瓶 |
糖 | 2大勺 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
简易无油版啤酒鸡翅的做法
先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~
另起锅开火倒入啤酒,放入鸡翅,加老抽适量(调色,锅中颜色好看即可)再加两大汤匙的白糖
开大火至沸腾后关小火炖15分钟
开大火收汁,收到一半时放一点点盐再收汁到汁粘稠时关火盛出即可
小贴士
嘻嘻,没有上传过程图片,大家不要介意哦!放老抽的时候要是放多了最后盐可以少放一点,爱吃甜口的可以多放一点糖哦^ _ ^