啤酒鸡翅(懒人版)美味好吃的做法大全,啤酒鸡翅(懒人版)做法图解

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啤酒鸡翅(懒人版)的做法步骤图

原本是想做烤翅,可是晚上没有菜的文章" target="_blank" >下饭菜。家里还剩一罐啤,就改版做了啤酒鸡翅。阴差阳错的做得特别好吃,鸡肉特别嫩,没有放盐,味道刚刚好,也没有可乐鸡翅那么甜,所以分享给大家。

用料  

鸡翅中 10个
啤酒 一罐
若干片
大蒜瓣 3个
老抽 两勺
生抽 一勺
奥尔良 35g(一袋)

啤酒鸡翅(懒人版)的做法  

  1. 鸡中翅解冻后,用叉子正反两面多插几次,用新奥尔良烤翅粉加30g水腌制4-6小时。

  2. 把生姜,大蒜,切片。小米椒切断,备用。

  3. 锅内放油,烧热。把腌好的鸡中翅放入锅内正反两面煎金黄。

  4. 把生姜,大蒜,小米椒,倒入锅内,和鸡翅与一起翻炒。
    拉开易拉罐的啤酒,倒入锅内,关到小火烧30-40分钟。

  5. 打到大火,加生抽老抽,翻炒收汁。根据口味加辣椒粉,盐。

小贴士

1.用叉比用刀划鸡翅,卖相更好,也入味。
2.我没有加盐,腌制的时候有盐味,味道刚刚好。

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