完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中美味好吃的做法大全,完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中做法图解

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完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图

想要快速做一道大菜?超简单的奥良烤鸡翅绝对是不二之选。不仅简单,口味也是棒棒哒。
      这道菜的食材就是鸡翅和腌制粉,不需要油,因为鸡翅本身就带有一层薄薄的油脂,足够了。
      我这里用的是双盈牌新奥尔良腌制粉,用起来特别方便,可以用于烤鸡、烤翅、肉串,味道很不错呢!

用料  

双盈新奥尔良腌制粉 40g
鸡翅中 400g

完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法  

  1. 400g鸡翅中清洗干净滤干水份,用刀在鸡翅中扎上两个洞,这样会更入味。

    完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图 第2张
  2. 倒入双盈新奥尔良腌制粉40g,搅拌均匀,盖上保鲜膜防止串味,放入冰箱冷藏过夜。

    完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺上油纸,将腌好的鸡翅放上去(腌出来多余的液体不要)。

    完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图 第4张
  4. 以190℃烤30分钟就烤好了,如果喜欢吃焦脆的鸡皮,可以将温度调制200℃烤25分钟。

    完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图 第5张
  5. 我这次烤成照片那样多汁的口感,就是以190℃烤30分钟,喜欢甜的可以刷上一点蜂蜜水。

    完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中的做法步骤图 第6张

小贴士

我比较喜欢多汁的口感,所以温度就打的比较低,如果喜欢吃焦脆的鸡皮,那么温度一定要打高。
这里还要强调的是就是我家的烤箱如果180℃烤出来就是多汁的口感,就是拍的照片那样,如果想吃焦脆的口感,那么就是200℃,但是大家家里的烤箱不一定是这样的,第一次烤的话一定要盯着一点哈,根据自己烤箱的情况调整温度。

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