简单易学的黄豆肉沫辣酱美食做法

●﹏●  亲戚给了一筐朝天椒  

●︿●  家里吃火锅剩下一块肉  

 ●━●  我妈为了腌芥菜煮了黄豆   
  
        天时 地利  材料又都是家里喜欢的

           so 既好吃又可以长时间保存的

                   《黄豆肉沫辣酱》

                       就出现啦 haha~

用料  

黄豆肉沫辣酱的做法  

1. 黄豆煮熟 提前用盐腌制五分钟

2. 姜 蒜  提前煮好的肉 切沫

3. 朝天椒切沫(可根据自己口味选择辣椒）

4. 滾油里放入姜沫  蒜沫  肉沫翻炒一分钟，倒辣椒沫炒两分钟，然后再倒入黄豆翻炒  根据自己口味放适量的盐  如果想要味道更丰富可加入少量的白糖，最后加入白芝麻装饰即可。

小贴士

可选择玻璃罐装罐保存（主要是为了好看😊）  ps 罐内油最好没过辣酱 可更久保存