香喷喷的宝宝寿喜锅美味好吃的做法大全,香喷喷的宝宝寿喜锅做法图解

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香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图

这个是有点类似寿喜锅的做法。主要原因是家里有一碗刚煮出来牛尾汤。然后有点想看蜡笔小新,可哪有时间……那就煮个简易版的寿喜锅给自己和宝宝好啦!
结果还不错吃呢!
这也属于比较快的菜式,最近比较忙。煮饭的原则就是快。一锅汤里面富含了肉类和蔬菜,下个面条或者配个干饭就搞定了!

用料  

牛尾 1000
洋葱 1个
大葱 半根
日本酱油 2大勺
味淋 2大勺
2大勺
2小勺
香菇 3个
白蘑菇 5个
萝卜 一小截
白萝卜 一小截
豆腐 半块
3片

香喷喷的宝宝寿喜锅的做法  

  1. 牛尾加半个洋葱和半截大葱熬成牛尾汤一份。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第2张
  2. 捞出牛尾。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第3张
  3. 剃除肥油,留下瘦肉。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第4张
  4. 静置一段时间的牛尾汤,结出了一层油。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第5张
  5. 捞出油,不要了~如果不是给宝宝吃的。有一点也不打紧的。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第6张
  6. 豆腐切块,姜切片。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第7张
  7. 一截白萝卜,一点胡萝卜,和半个洋葱。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第8张
  8. 鲜蘑菇切十字刀花。白蘑菇切片。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第9张
  9. 吉锅锅底放几片姜。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第10张
  10. 根据喜好铺好食材。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第11张
  11. 牛尾汤两碗。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第12张
  12. 日本酱油,味淋,米酒,汤调成酱汁。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第13张
  13. 酱汁入锅,大火烧开。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第14张
  14. 煮15分钟寄了~我还加了一点点豌豆苗。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第15张
  15. 其实放什么全凭自己喜好。

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第16张
  16. 下了一点乌冬面,再加了一些热好的牛尾汤。铺上煮好的食材~搞定!

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第17张
  17. 面条已经被食材盖住了……

    香喷喷的宝宝寿喜锅的做法步骤图 第18张

小贴士

豆腐用嫩豆腐更好,可惜我家没有现成的。
材料其实根据自己的喜好来添置。要有鲜蘑菇、豆腐和牛肉类的食材寄了。也可以放肥牛,或者牛里脊什么。
不要煮的太久,煮太久会使得汤变咸,就没有那种甜甜香香的味道了。

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