日式鸡翅煮美味好吃的做法大全，日式鸡翅煮做法图解 如何做日式鸡翅煮最美味

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用料  

日式鸡翅煮的做法  

1. 菜洗干净备用。

2. 瓜类：滚刀切/厚片；菌类：片/切块/撕开，都可以。切好玛在锅中备用。洋葱放在最底下。

3. 鸡翅上色。冷锅热油，放蒜瓣炒至蒜香浓郁，煎鸡翅至一面上焦糖色再翻面上色。小贴士：鸡翅提前花刀腌制一小时以上，配料：酱油，蚝油，糖，姜丝，胡椒粉。

4. 这就是焦糖色。然后倒入提前备好的酱汁：蚝油2勺，酱油1勺，糖1小勺，水半个饭碗。盖上盖子大火煮沸后关火。

5. 把鸡翅铺在配好的菜上。

6. 把煎鸡翅的汤汁倒入锅中，盖上盖子中火煮。

7. 好了！