用料
| 毛豆 | 一斤 |
| 盐 | 两小勺 |
日式煮毛豆的做法
将毛豆用清水洗净后捞出沥干放入器皿中加两勺盐反复揉搓片刻。
腌制十五分钟后将毛豆放入锅内，加水淹没毛豆为佳，大火煮至五分中后即可捞出。
捞出后应即刻将其用扇或凉风冷却。
尽情享用吧！
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小贴士
放入冰箱冷却后风味儿更佳！
日式煮毛豆美味好吃的做法大全，日式煮毛豆做法图解 如何做日式煮毛豆最美味
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