太适合嘴馋的时候吃 ,不仅营养全面还饱腹没负担。
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
杭椒 | 2个 |
小米辣 | 1个 |
蒜 | 1瓣 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
减肥餐「无米老式拌饭」低碳水高蛋白的做法
豆腐拿开水烫一下 ,家里有胡萝卜也可以擦成丝一起烫会,一起放入碗中备用。
酱油 醋 蚝油一起调好,把切碎的杭椒小米辣蒜末放入料汁(喜欢更香一点的可以先拿油把辣椒们蒜在锅里爆香一下)
煎两个溏心蛋 。最好用不粘锅 ,只放一点点油就可以煎出完美的溏心蛋。煎蛋的技巧就是先大火下锅 ,鸡蛋形成焦面后 小火慢慢让蛋白凝固。
以上放在一起搅拌!
小贴士
就这么简单,而且特别好吃!我连着吃了两天一点没腻哈哈哈