减脂期的早餐 拌魔芋丝美味好吃的做法大全，减脂期的早餐 拌魔芋丝做法图解

减脂真的是个漫长的过程。跟教练拼单买了魔芋丝，第一次吃，那就拌一个吧。

用料  

减脂期的早餐 拌魔芋丝的做法  

1. 胡萝卜 、青瓜（去皮）用刮板刮成丝；香菜、小米椒剪小段

2. 起锅烧水，水开放胡萝卜焯熟（约2分钟），捞出胡萝卜后放入魔芋丝，约30秒后放青瓜丝，再等30-40秒将锅内所有食材捞出。

3. 另一个碗把所有调料拌匀，再与魔芋丝、其他蔬菜、香菜、小米辣一起拌匀。

小贴士

照片里的版本是没有放油，因为加了点前一天晚餐剩的蒸肉饼，肉饼本身带油了。
不喜欢吃香菜的朋友也可以换成葱。
放番茄碎应该也会好吃，可以大胆试一下。
鸡蛋是另外加的。