萌萌妈妈每天给宝宝做道肉菜,今天做的是蒸肉丸,宝宝特别爱吃,在菜板上把肉剁的特别碎,里面加上想要的青菜,营养又健康,咬上一口很Q弹
用料
猪肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
坚果拌饭料 | |
猴菇粉 | |
洋葱 | |
胡萝卜 |
宝宝辅食蒸肉丸的做法
我选的是里脊肉,把里脊,洋葱,胡萝卜剁碎,加入猴菇粉,坚果拌饭料,盐,生抽
肉馅里面加入少许水,搅拌均匀
用手团成小丸子,如果肉馅沾手,就在手上抹点水
上锅蒸10分钟
成品就做好了,肉质细滑,比蒸的香肠好吃
小贴士
不需要放淀粉,我把营养粉当成十三香那样用,计调味道,又健康