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用料
宝宝辅食~红烧肉丸的做法
猪肉和藕剁成泥,也可以选择料理机打碎
加入玉米淀粉搅拌均匀后顺时针搅拌上劲(材料有点少可以选择用手拿起肉摔打碗,重复几次)
水煮至底部开始起泡关小火。把肉泥一个搓成丸子丢进锅里
待丸子浮起来捞出
一小勺玉米淀粉加入酱油加半碗水搅拌均匀(耗油解锁宝宝可以适当加点耗油)
锅刷油放入丸子小火煎,上色倒入调料汁,差不多收汁撒上葱花和白芝麻出锅