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卤牛肉的老卤汤顺道做红烧肉
用料
垂涎三尺老卤红烧肉的做法
肉放水煮开,去血沫子,这样也方便切
差不多这样
锅放底油,生姜,翻炒至金黄
家里没老抽,我放生抽,葱,翻炒
加入老卤,大火烧开,小火炖半小时左右
收汁
盛盘,流口水了没?