独家自制平底锅版饼干美味好吃的做法大全，独家自制平底锅版饼干做法图解

一直从小时候吃到现在的，健康又放心的点心。老少皆宜。

用料  

独家自制平底锅版饼干的做法  

1. 和面。按个人口味在面粉中倒入白糖，拌匀。鸡蛋打散，备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热，先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。

2. 将面团擀至1厘米厚可以，可以薄一些

3. 用模子按成小个

4. 平底锅中不加油。我用的是自制的铝制平底锅。将压好的点心放进去。烙至两面发黄即可

5. 外酥里嫩，很好吃

小贴士

量没具体称重过，能把面活出来就好。。。。就是这么草率and任性的菜谱！！！！