简单易学的西兰花火腿烘蛋美食做法

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西兰花火腿烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃

菜谱来自

用料  

西兰花 4cups(略切碎)
小洋葱 1/2个(切碎)
大蒜 2瓣(切碎)
橄榄油 1tbsp
鸡蛋 10个
帕玛森干酪粉 2.5tbsp
火腿 4片(切碎)
海盐 1/2tsp
黑胡椒 1/4tsp

西兰花火腿烘蛋的做法  

  1. 烤箱预热220度,平底锅热油,翻炒西兰花和洋葱至微黄。加入大蒜再炒一会儿。

  2. 在另一口碗中打散鸡蛋、帕玛森乳酪粉、火腿、盐、胡椒,备用。

  3. 把2倒入1中,高火煮半分钟。然后转移至烤盘中,烤25-30分钟至蛋液凝固