就是突然想吃了，临时买的牛腩，又不想花很长时间去焖，直接启用压力锅开干！🌝🌝🌝
用料
| 牛腩 | 1斤 |
| 萝卜 | 1小根 |
| 香料 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法
把材料简单准备一下，我一般都不会把用量精确到多少克，太麻烦，就是凭感觉和经验差不多那个量就行🌝🌝香料就是随便抓点八角桂皮香叶足够了
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第2张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第2张")
牛腩切块先焯水，冷水哦！放姜片和料酒
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第3张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第3张")
撇去浮沫后捞出来备用
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第4张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第4张")
起锅，热油，姜片蒜瓣葱白锅里倒，煸出香味
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第5张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第5张")
把焯好的牛腩块放进锅里一起炒香，这个时候放酱油，蚝油，香得我七荤八素的
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第6张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第6张")
加开水，这一步放香料、盐和冰糖，撩一下他们
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第7张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第7张")
转移阵地，把萝卜放进压力锅，再把锅里的牛腩半成品一起倒进去，绑一个葱结，家里葱不够了，随便来点吧🙈
接下来就是盖好盖子，随便按个啥键，压个20-30分钟就好了![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第8张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第8张")
时间到！出锅！太好吃了！肉质爽口细嫩，萝卜也超级入味！
![超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第9张]( "超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法步骤图 第9张")
小贴士
开水不用加太多，因为压力锅几乎没多少水分蒸发，不然做出来就是一锅汤了