宝宝mini👼🏻鲜肉云吞美味好吃的做法大全，宝宝mini👼🏻鲜肉云吞做法图解

想让所有的麻麻都可以学会给宝宝做mini云吞

单独在写一个宝宝mini云吞食谱

喜欢的 可以拿走 😋

云吞皮要一开四 所以会用的不那么多


#宝宝的云吞#：


1、要选瘦一点的肉，我选了最嫩的猪梅柳，切碎一些 宝宝好消化，单独用宝宝酱油和宝宝盐还有宝宝麻油来调味，加5克（差不多调味勺的一满勺）生粉这样肉没那么柴，会计较嫩滑… 姜和葱末要尽量切到你能切的最碎的样子 越碎越还啦…  

2、将切好的瘦肉末加适量的盐 酱油 麻油 生粉 姜末 葱末 拌匀 然后加一点清水

清水是猪肉末的3分之一的量

3、加好水顺时针方向搅拌 差不多20下 等肉末吸收完水分 就OK了

4、云吞皮要一开四 宝宝才能一口一个

5、包mini小云吞要有耐心哦

用料  

宝宝mini👼🏻鲜肉云吞的做法  

1. 宝宝用的调味品都需要跟大人的分开

2. 超市买的云吞皮一开四

3. 选用最嫩最瘦的猪梅柳肉切碎 越碎越好 宝宝越容易消化  

4. 姜切末 能切多细就切多细 别怕麻烦

5. 葱末也是一样的呀

6. 把除了清水之外的所有东西放肉末里搅拌均匀 （宝宝盐 宝宝酱油 宝宝麻油 葱末 姜末 生粉）

7. 加入清水顺时针搅拌直到水完全被肉末吸收完 肉末上劲  大概20下吧

8. 开始包mini小云吞了  考验你的时候到了哦 要有耐心哈 😋

9. 麻麻的云吞和宝宝的mini云吞对比照

10. 包云吞没有什么技巧 之需要包一点肉肉 捏一下就可以了 煮的时候也不要担心 不会散的

11. 宝宝一口气吃了40个 好过瘾  煮云吞跟煮水饺一样哦 加两次凉水后沸腾了就可以了