用料
蛋白 | 两个 |
三肥七瘦猪肉(带筋最好) | 300g |
鲜虾 | 5-8只 |
玉米淀粉 | 25g |
盐 | 少许 |
婴儿酱油 | 一勺 |
婴儿麻油 | 一勺 |
宝宝鲜虾云吞的做法
准备好材料
鲜虾去壳挑虾粑粑,猪肉鲜虾切块
所有材料佐料混合上辅食机打碎
绞肉机也可以,能打碎就可以
打碎粗细看宝宝咀嚼能力决定姜片四片 上水煮沸
宝宝的云吞皮是大人的四分之一 用刀切就可以了
包的时候一定要把肉摊平 合上即可 不用用力捏合
煮的时候肉会和云吞皮一起粘合的小小的一口一个
尽量选用宝宝专用的佐料
煮8-10分钟即可
可以加一点紫菜 汤底会更鲜美
希望宝贝们吃得愉快...