超营养宝宝海鲜云吞美味好吃的做法大全,超营养宝宝海鲜云吞做法图解

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超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图

云吞好像宝宝都爱吃,做好了吃不完冷冻起来,忙的时候拿出来一煮,卫生、放心、方便省事还超营养

用料  

高筋面粉 200克
中筋面粉 100克
鸡蛋(揉面一个,馅里一个) 2个
牛奶 150克
龙利鱼肉 100克
大青虾仁 100克
扇贝柱 100克
猪肉(梅子肉,位置在肩胛骨中心) 50克
6克(面粉和馅里各一半)
食盐 6克(面粉和馅里各一半)
零添加酱油 15毫升
芝麻油 5毫升
食用油(能炒菜的都可以) 20毫升
2片
5毫升

超营养宝宝海鲜云吞的做法  

  1. 龙利鱼、青虾、扇贝柱我用的冷冻的,有精力的话就买新鲜的解冻后剁碎备用

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第2张
  2. 姜末用少许温开水烫出汁水使用,宝宝可以吃姜的就直接用姜末

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第3张
  3. 龙利鱼、虾、扇贝柱、猪梅子肉、一个全鸡蛋、酱油、芝麻油、食用油、糖、料酒、少许的盐(宝宝食品口味要淡,可以不加)混合搅拌均匀(我没有剁得碎,这样对于大点的宝宝来说口感好,小宝宝就剁融)
    喜欢胡萝卜、玉米、香菇什么的也可以放进去
    做好的馅放冰箱冷藏着

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第4张
  4. 两种面粉(没有两种的就随便用吧)、牛奶、一个全鸡蛋、少许盐、少许糖,搅拌棉絮状

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第5张
  5. 揉成比较软的面团(不必光滑),放一边盖上保鲜膜或者锅盖静置30分钟

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第6张
  6. 捞出来揉,很容易就可以揉光滑了,揉好后再盖着放一边让它凉快去(放至少一个小时),这样面团就会很柔软,这时候的时间正好收拾一下现场。

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第7张
  7. 台面撒上面粉防黏,面团捞出来,搓成均匀的长条,切成小剂子,压扁,擀面杖擀成中间厚,周围薄的面皮

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第8张
  8. 要做大宝宝吃的就做大皮,小宝宝的就做小的

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第9张
  9. 这是大宝宝吃的,大约3CM大小

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第10张
  10. 这是小宝吃的,做出来就约2CM大小

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第11张
  11. 这是大人吃的,里面就是猪肉大葱,哈哈哈

    超营养宝宝海鲜云吞的做法步骤图 第12张
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