贴秋膘的时候要在乎营养,荤素搭配。
用料
菠菜 | |
鸡蛋 | |
米饭 | |
嫩葱 | |
鸡肉 | |
辣酱 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
蛋黄酱 |
Chicken Spicy Sauce&Spinach fried rice菠菜炒饭配鸡肉辣酱的做法
正常的炒饭步骤,将葱花鸡蛋炒熟备用。菠菜米饭混炒,期间加入沙拉酱按个人爱好添加。炒熟后加入炒好的鸡蛋,加入酱油少许。
另一边做鸡肉蒜蓉辣酱。热油起锅,放入辣椒,炒几秒钟加入切好的鸡肉,翻炒至变色,加入切好的紫色洋葱。
将炒好的米饭呈出备用,待辣椒做好,摆盘。
小贴士
1.洋葱还是觉得紫色的口感相对好一些,带点儿甜味,为炒饭增味儿。
2.辣酱自带盐分,炒饭时可以不放盐,配着吃刚刚好😜