用料
面粉 | 300克,12个包子 |
鸡蛋 | 2个 |
盐1 | 10克 |
食用油 | 2-3勺 |
水1 | 面粉体积的1/2 |
羊肉 | 400克 |
紫洋葱 | 200克 |
孜然粉 | 10克 |
黑胡椒粉 | 10克 |
盐2 | 馅重的1.5% |
糖 | 5克,可不加 |
芝麻 |
新疆烤包子精准比例版的做法
用料
面粉 | 300克,12个包子 |
鸡蛋 | 2个 |
盐1 | 10克 |
食用油 | 2-3勺 |
水1 | 面粉体积的1/2 |
羊肉 | 400克 |
紫洋葱 | 200克 |
孜然粉 | 10克 |
黑胡椒粉 | 10克 |
盐2 | 馅重的1.5% |
糖 | 5克,可不加 |
芝麻 |
新疆烤包子精准比例版的做法