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简单易学的星空冰皮月饼美食做法
02-11用料自用星空冰皮月饼的做法蝶豆花皮:牛奶和蝶豆花放在一起加入一些糖一边不停搅拌一边加热至煮沸。糖加入搅至糖化加入粉类搅碾压按至均匀无颗粒过筛加入加热融化好的黄油搅匀盖保鲜膜戳孔上锅大火蒸熟。(最好用浅面...
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绿茶冰皮月饼(五星级烘焙师傅食谱)美味好吃的做法大全,绿茶冰皮月饼(五星级烘焙师傅食谱)做法图解
03-22GreenTea(Matcha)SnowyMooncakes今天分享一款简单好做的抹茶冰皮月饼,不用蒸不用烤,香甜软糯!今年自己做月饼!那就先从最简单的冰皮月饼开始吧!冰皮月饼无论是想要自己吃还是送礼,都能满足您的要求!冰皮月饼的制作材料简单不...
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冰皮月饼馅美味好吃的做法大全,冰皮月饼馅做法图解 如何做冰皮月饼馅最美味
04-25原来觉得炒馅料是一件很简单的事,但是才发现其实不容易,就简单做个记录吧。用料玉米油克细砂糖克玉米淀粉冰皮月饼馅的做法先把白云豆煮烂,然后加水用搅拌机打至细滑,之前我自己怕炒的时间太久,所以老是偷懒,加很少水去打,结...
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冰皮月饼哦美味好吃的做法大全,冰皮月饼哦做法图解 如何做冰皮月饼哦最美味
09-24用料[冰皮]糯米粉60克粘米粉50克澄粉40克牛奶180克淡奶油30克炼乳10克细砂糖20克玉米油30克[馅料]喜欢的都可以[手粉]糯米粉冰皮月饼哦的做法原材料集合啦首先炒一些糯米粉,小火炒至微微泛黄,做手粉备用粉粉们过筛混合...
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星空冰饮美味好吃的做法大全,星空冰饮做法图解 如何做星空冰饮最美味
02-11碟豆花泡出来的颜色是蓝色,遇酸则变紫红色,加入少许柠檬汁,就可以是另一种颜色,这太适合夏天了!加冰,加红茶…任由你们发挥啦!用料雪碧蝶豆花柠檬星空冰饮的做法准备材料蝶豆花先用热水泡开,取少量汁液放入杯底,滴入几滴柠檬汁...
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一星期也不会硬的蓝花冰皮月饼美味好吃的做法大全,一星期也不会硬的蓝花冰皮月饼做法图解
04-0250克月饼模型30克皮20/25克馅我个人比较喜欢皮厚所以就30克皮20/25克馅。这个配方可做到10/12粒。用料糯米粉25克粘米粉25克低筋面粉10克澄粉15克糖粉50克+/-(甜度可自行调整)炼奶25克蓝花水130克无味道的食用油15克熟...
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桃山皮月饼冰皮月饼美味好吃的做法大全,桃山皮月饼冰皮月饼做法图解
02-01桃山皮来源于日本!口感香甜!免考型!操作简单色彩鲜艳!适合新手的小伙伴哦用料桃山皮抹茶味100克桃山皮牛奶味100克桃山皮巧克力味100克桃山皮红酒蔓越莓味100克各种口味馅料600克月饼模具1套硅胶垫1个桃山皮月饼冰皮月饼...
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蒸冰皮月饼美味好吃的做法大全,蒸冰皮月饼做法图解 如何做蒸冰皮月饼最美味
07-20突然接了一张单子要80个冰皮寄去北京的…好激动…原本想买冰皮粉的赶不及了。就去超市买了糯米粉那些回来挑战蒸的呵呵好成功用料糯米粉50g粘米粉50g小麦淀粉30g糖粉30g牛奶185ml玉米油25g蒸冰皮月饼的做法粉类准备请...
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冰皮月饼2:芋泥星球月饼~美味好吃的做法大全,冰皮月饼2:芋泥星球月饼~做法图解
12-24这次教大家做个芋泥馅儿的月饼,刚进了超可爱的星球月饼模具,打算来试一下~芋泥馅颜色偏紫,所以外皮掺了点紫色的色素,星星部分用的是黑色素,配方还是一样的大概能做15个月饼。做法跟之前一样,我会简化下步骤,如果还有问题,可...
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冰皮月饼美味好吃的做法大全,冰皮月饼做法图解 如何做冰皮月饼最美味
03-15心血来潮想做冰皮月饼用料炼乳26克糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克紫薯粉适量细砂糖35克橄榄油30g纯牛奶230克奶油奶酪200克奥利奥饼干碎90克冰皮月饼的做法没买到奥利奥饼干碎,直接超市买的刮掉中间的奶油。一共差不多9...
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冰皮月饼。美味好吃的做法大全,冰皮月饼。做法图解 如何做冰皮月饼。最美味
01-28这是最容易做的冰皮月饼。用料冰皮粉。一包(200毫升)粘米粉自定量红豆馅料(什么馅料都行,我是买的)一包。冰皮月饼。的做法首先拿出一包冰皮粉。(200毫升)加入一百度一百毫升的开水。搅拌一下。和面成这个样子冰箱冷冻一小时...
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冰皮月饼🥮美味好吃的做法大全,冰皮月饼🥮做法图解 如何做冰皮月饼🥮最美味
03-19此方子来自喜多烘培,从第一次开始就用这个方子,获得赞许无数,真的很好吃😋用料冰皮配料:糯米粉45克,粘米粉(大米粉)35克,澄面(小麦淀粉)20克,牛奶185克,糖粉40克,色拉油20ML另准备糕粉(炒熟的糯米粉)适量奶黄馅料:黄油35克(没...
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简单易学的星空渐变冰皮月饼美食做法
01-28用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克细砂糖30克牛奶230克炼乳30克玉米油30克星空渐变冰皮月饼的做法各种粉类过筛拌匀,加入牛奶炼乳搅拌至无颗粒顺滑,加入玉米油拌匀拌粉之前先烧一锅水,烧开后拌好的面粉糊放入隔水蒸,全程...
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梦幻星空冰皮月饼易做又好吃的窍门
01-28初见时,冰肌玉骨,清新动人,仅靠颜值就动人心扉。再遇时,糯米外皮软韧而不甜腻,奶黄内馅色泽金黄、奶香浓郁。回味时,外皮的冰凉软糯与馅料的香甜柔软相得益彰,惊艳你的味蕾。有着绚丽的蓝色外衣,犹如璀璨星空;也有着丰富的内涵...
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免蒸免烤的星空冰皮月饼丨特蜜丝烘焙易做又好吃的窍门
01-30你还是沉浸在传统的广式和苏式月饼吗?是否已经将礼盒收回又送出呢?今年来点不一样的吧~免蒸免烤的星空冰皮月饼,冰皮月饼是近年来最流行的一款月饼,即做即食,无需烘烤,花费更少的时间做出品质好颜值高的月饼,做好密封冰箱冷...
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冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版美味好吃的做法大全,冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版做法图解
08-04只要冰皮月饼粉加水一比一就可以了,非常快捷。这个牌子的冰皮粉上面写了无需白油,所以特别省事。如果要颜色的,就揉点果粉进去,介意果粉是添加剂的,就用可可粉,红曲粉,抹茶粉等代替。简单几步就可以做出软糯Q弹的冰皮月饼,懒...
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冰皮月饼(冰皮月饼粉版)记录贴美味好吃的做法大全,冰皮月饼(冰皮月饼粉版)记录贴做法图解
08-07🌻🌻记录美食的每一天,此菜谱是记录贴,馅料是中秋做月饼时剩下的,我觉得用冰皮月饼粉随做随吃,方便简单。巧克力馅黑芝麻馅奶黄馅紫薯馅用料冰皮月饼粉(易小焙)300克沸水(或热牛奶)300克巧克力馅适量奶黄馅适量紫薯馅适量...
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冰皮月饼皮美味好吃的做法大全,冰皮月饼皮做法图解 如何做冰皮月饼皮最美味
06-04单纯记录自己做的50克模具做了13个皮皮馅在3:2到1:1之间有出入,随缘用料糯米粉50粘米粉50小麦淀粉30牛奶230炼乳30食用油30冰皮月饼皮的做法粉类放一起➕牛奶,搅匀➕油,搅匀➕炼乳,搅匀大火,隔水蒸25分钟趁热弄烂(手感很有...
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地道的冰皮月饼怎么做,如何烹饪冰皮月饼才更好吃
12-02说话就要到中秋了,传统月饼不能少,但是传统月饼又因为高糖、多油,人们在选择食用时还是比较克制的。冰皮月饼这几年被更多的人接受,是因为冰皮部分原料是糯米,馅料也都是以纯天然的食材为主,月饼外观呈白色的,无需烘烤、工艺...
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桃山皮月饼&冰皮月饼美味好吃的做法大全,桃山皮月饼&冰皮月饼做法图解
03-16又快到中秋节了,又要做🥮了,这已经是第三年做月饼了,秉着每年都要有不一样的想法,今年尝试做桃山皮月饼。今年做了两种月饼,两种口味,一个是桃山皮月饼(绿豆榴莲馅),一个是绿豆榴莲冰皮月饼,还有一个是桃山皮馅月饼(芝麻口味)先回...
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星空冰粉美味好吃的做法大全,星空冰粉做法图解 如何做星空冰粉最美味
04-15夏日第十九道甜品纯天然的星空色,简直了!用料蝶豆花5-6-7-8朵都可以白凉粉30克清水500ml白糖40克柠檬汁少许星空冰粉的做法食材准备好第一步:清水+白糖加热融化,然后加入蝶豆花煮开第二步:煮至变色后捞出蝶豆花,把白凉粉倒...
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简单易学的迷幻星空冰皮月饼美食做法
07-21用预拌粉(新良易小培)做的。很简单,但嚼劲不足。时间够的话建议还是自己做月饼皮。时间不够,只用了红豆馅,可以换其他的或做流心的用料有色面皮部分预拌粉70克蝶豆花7克沸水110克白色面皮部分预拌粉70克沸水65克馅低糖红...
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颜值控最喜欢的—星空七彩酥皮月饼美味好吃的做法大全,颜值控最喜欢的—星空七彩酥皮月饼做法图解
09-22这个帖子没有写和面的过程,这个跟紫薯酥皮的做法是一样的,下面链接有很详细的做法_title_a用料水油皮中筋面粉110克猪油40克糖粉18克水40克油酥低筋面粉100克猪油50克其他配料月饼馅料350克各色果味粉适量颜值控最喜欢...
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冰粉星空美味好吃的做法大全,冰粉星空做法图解 如何做冰粉星空最美味
12-09今日作品《绮梦》赏之,品之如星辰银河般梦幻如朝阳云霞般绚烂如风般自由如诗般绮丽用料花生碎若干葡萄干随意水果随意山楂随意开水2000克水200克蜂蜜50克蝶豆花5朵洛神花2朵冰粉粉50g白砂糖或者赤藓糖醇30克,不要太甜冰...
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高颜值蓝色天空冰皮月饼美味好吃的做法大全,高颜值蓝色天空冰皮月饼做法图解
02-05冰皮月饼,冰冰凉凉,非常的好吃,无论是小孩老人都可以吃。我奶奶已经快90了,就剩了两颗牙齿,我第一次做的时候就想着奶奶能不能吃。然后带回家给奶奶吃,她竟然可以吃,说特别好吃,能嚼烂,很高兴奶奶可以吃到我做的甜点。(﹡ˆᴗˆ﹡)...
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