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蓟县小吃：五香糟肝美味好吃的做法大全，蓟县小吃：五香糟肝做法图解
12-21糟肝是蓟县特色菜，最适合下酒。虽说是糟肝，但并没有用到南方的糟卤，是纯正的北方小吃。一个朋友有家传的手艺，被我死缠烂打学到了，今天就尝试一下。用料猪肝1000克猪肺2个蒜2头姜3两葱1根料酒1两生抽3勺老抽2勺香叶1片桂皮...
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简单易学的五香红糟卤鸭心肝美食做法
01-11用料鸭心鸭肝葱段姜片红辣椒五香粉生抽盐红糟麻辣红油五香红糟卤鸭心肝的做法鸭心、鸭肝用清水泡去血水，开水烫一下，沥干水煮锅加清水，放调料：葱段、姜片、红辣椒、五香粉（是买了花椒、八角、山奈、丁香、桂皮在药店里直接...
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独家糟鹅肝美味好吃的做法大全，独家糟鹅肝做法图解 如何做独家糟鹅肝最美味
05-06来自公众号：企鹅吃喝指南简单到极致的鹅肝做法，秘诀在酱汁用料鹅肝600克糟卤450mL贵府酒150mL清酒150mL白糖55克盐20克雪利酒（可以用料酒、波特酒代替）80mL水330mL独家糟鹅肝的做法请不要被原料劝退，因为很值得！成品鹅肝质...
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柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）美味好吃的做法大全，柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）做法图解
10-28洋蓟处理起来让人无从下手，这篇食谱让你轻松上手。洋蓟非常容易氧化，所以需要柠檬来帮助我们防氧化。用料洋蓟（朝鲜蓟）3～4只柠檬1只柠檬汁适量蒜瓣3～4瓣橄榄油适量盐适量现磨黑胡椒适量香草碎适量滴面包糠适量帕马森奶酪粉...
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简单易学的蓟县小吃朝鲜面美食做法
11-04蓟县大集小吃用料盐适量虾皮适量香菜2根花椒，大料，大葱适量生抽适量蓟县小吃朝鲜面的做法前一天晚上，将面泡上，水没过面，多放点水，上图是第二天泡好的样子弄两个锅，一个锅煮白水烧开，等着煮面，煮面的时候时间不用太长，煮软就好，...
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简单易学的护肝补肾洋蓟汤美食做法
04-22天气干燥，咽喉有点痛，鼻子也有一点点血丝，可能因为有点肝火，所以口哭口干，喝了这个汤以后缓和了很多，咽喉变得滋润了些。洋蓟也叫朝鲜蓟，以护肝出名。石斛主要是补肾。花旗参滋阴。用料朝鲜蓟1个石斛20克土茯苓1片西洋参1条...
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糟辣鸭郡肝美味好吃的做法大全，糟辣鸭郡肝做法图解 如何做糟辣鸭郡肝最美味
01-02搬新居一个月后终于想起来炒个菜了。鸭郡肝是上次去果蔬好买来冻起的，等来了四川泡萝卜和贵州糟辣子，开整。这道菜的妙处在于，刚切好找不到料酒腌制，于是我用了好喝的白葡萄酒来提味，味道出乎意料地好。用料盐适量花椒好几...
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五香猪肝美味好吃的做法大全，五香猪肝做法图解 如何做五香猪肝最美味
05-11用料猪肝500克花椒适量茴香适量桂皮适量丁香适量酱油10克冰糖5克盐3克料酒3克香油适量五香猪肝的做法将猪肝洗净切厚片，入沸水中焯熟后去血水。捞出沥干。茴香，花椒，桂皮，丁香放入开水中卤煮30分钟，煮好后加入除香油以外其...
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五香卤猪肝美味好吃的做法大全，五香卤猪肝做法图解 如何做五香卤猪肝最美味
10-04越来越临近新春佳节了，忙碌了一年，到了年底，似乎更忙了哇😅😅😅除了工作，还得各种置办年货，搞好家里卫生。。。。。。真的，更忙了，忙里偷闲的卤个喜欢的猪肝吧，一起为您家的年夜饭桌增添一道菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮记得前几年卤...
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香糟小黄鱼美味好吃的做法大全，香糟小黄鱼做法图解 如何做香糟小黄鱼最美味
05-22懒人做法，味道巴适～用料小黄鱼1斤香糟卤1/3瓶香糟小黄鱼的做法小黄鱼去头去肠收拾干净，晾干。裹薄薄一层面粉两面煎透。1/3香糟卤兑适量凉开水，咸度适当即可，将煎好的小黄鱼放入糟卤中，浸泡三小时，放入冰箱中冷藏后食用。...
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简单易学的蓟县特色酿豆角美食做法
08-09记得我小时候，最喜欢去大姥姥家吃饭了，他们家每次都会有些新鲜菜，这道菜就是其中之一。到现在为止我只在蓟县吃到过，而且搜整个下厨房都没有这道菜，不知道是不是我们蓟县的特色呢～用料扁豆肉馅食用油盐酱油耗油十三香面蓟县...
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简单易学的潍县五香炸肉美食做法
04-08潍坊的大街小巷各种炸货店，特色推荐都是五香炸肉！此肉肉一直伴随着我们的成长，小时候吃上一口简直是美翻了！长大了好吃的越来越多，但是逢年过节、家庭聚餐依然少不了它的身影，它的地位在潍坊人的心中巍然不动！随着生活品质的...
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五香鸡肝美味好吃的做法大全，五香鸡肝做法图解 如何做五香鸡肝最美味
06-27鸡肝，为雉科动物家鸡的肝脏，为鸡杂之一，而来源鸡在全国各地皆有养殖。其色紫红，质细嫩，宜卤、炸。它也是鸡体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，具有有补肝血、明目的保健功...
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五香鸭肝美味好吃的做法大全，五香鸭肝做法图解 如何做五香鸭肝最美味
01-30用料水583克生抽23克盐18克鸡精13克白糖5克黄酒40克胡椒粉2克葱20克姜片18克花椒3克辣椒段2克香叶2片白芷1片豆蔻2个桂皮1块五香鸭肝的做法混合，煮五分钟，放凉泡入鸭肝中吃...
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蓟县嘎吱盒美味好吃的做法大全，蓟县嘎吱盒做法图解 如何做蓟县嘎吱盒最美味
12-04用料淀粉6勺绿豆或红豆300克姜黄粉4勺蓟县嘎吱盒的做法红豆泡开，剥开红皮剥开之后的样子，用果蔬机打成沫沫放入姜黄粉，搅拌均匀用不粘锅摊饼，需要两熟，之后摊开边缘翘皮，就可以从不粘锅上拿起来之后将嘎吱皮切成如图的正方...
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低碳生酮--黄油蒜蓉洋蓟/朝鲜蓟，护肝蔬菜美味好吃的做法大全，低碳生酮--黄油蒜蓉洋蓟/朝鲜蓟，护肝蔬菜做法图解
12-30最早认识洋蓟是在园艺世界里，高大挺拔的植物，能长到2米高，银绿色的羽状裂叶闪闪发光，在宿根花镜里是极好的背景植物，但家里花园太小，它无处容身，就一直只是惦记一下。去年租了大棚，这下可以把所有想种不能种的植物都安排上了，...
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糟香小龙虾美味好吃的做法大全，糟香小龙虾做法图解 如何做糟香小龙虾最美味
05-24夏天到了适合吃点糟货😍今天就来个糟香小龙虾吧。不起油锅，无油版小龙虾可以多吃点😚。用料小龙虾2斤姜适量葱适量糟卤一瓶糟香小龙虾的做法小龙虾洗净，在蒸锅里先铺上一层葱姜后再放上小龙虾，蒸一刻钟。蒸好以后晾凉，之...
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护肝洋蓟｜最简单做法美味好吃的做法大全，护肝洋蓟｜最简单做法做法图解
11-12洋蓟，“蔬菜之皇”、护肝圣品，是非常健康的食物！又是一个熬人的“小妖精”（为什么这么说？做过的都知道！）从准备到制作完成至少45min，吃完只需5min～别看一大颗，能吃的可就最中心“花托”的那一小部分，可谓是精华啊～今天就来分享一...
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比沙县好吃的炸五香卷美味好吃的做法大全，比沙县好吃的炸五香卷做法图解
11-24豆腐衣买来好久没动，就想炸个五香卷吃吃，也可能上辈子是个胡建人吧，居然无师自通，出品还不错。用料猪后腿肉150克大葱约5cm一段姜5克豆腐衣30*30cm一片油5ml生抽5ml料酒5ml五香粉5克胡椒粉5克盐3克糖5克比沙县好吃的炸五...
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荞麦碗坨（超简单麻酱版本蓟县/蓟州的吃法巨好吃热量也不高）美味好吃的做法大全，荞麦碗坨（超简单麻酱版本蓟县/蓟州的吃法巨好吃热量也不高）做法图解
02-11总是听说蓟县的碗坨很好吃，问了问就自己摸索着做出来了！用料荞麦面半碗饮用水1/4碗盐半小勺五香粉半小勺饮用水1/4碗芝麻酱2勺生抽2勺香醋1勺大蒜半头盐半小勺辣椒油1勺荞麦碗坨（超简单麻酱版本蓟县/蓟州的吃法巨好吃热...
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五香卤肝美味好吃的做法大全，五香卤肝做法图解 如何做五香卤肝最美味
04-10用料桂皮块干辣椒个姜片冰糖克八角个生抽勺料酒勺老抽勺草果个盐克香叶片花椒粒调料香菜小葱自制蒜蓉辣椒酱醋生抽砂糖大葱段段新鲜猪肝克五香卤肝的做法新鲜猪肝放入容器用凉水浸泡两小时左右期间有空闲了就挤一挤猪...
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糟香小黄鱼美味好吃的做法大全，糟香小黄鱼做法图解 如何做糟香小黄鱼最美味
08-15糟卤带出了整个小黄鱼的鲜味用料热气小黄鱼10条香菜盐糖黄酒糟卤鱼露李锦记生抽糟香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净沥干水分下油锅炸透，标准是略微有点硬锅洗干净，加一小碗水，加盐糖鱼露糟卤黄酒胡椒粉生抽，水化开这些调味后倒...
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五香糟鱼美味好吃的做法大全，五香糟鱼做法图解 如何做五香糟鱼最美味
08-08五香糟鱼是商丘的一道地方小吃。选用3-4两的鲤鱼，去鱼鳃及内脏，腌制油炸，加入多种作料焖制而成。也是一道下酒的硬菜。用料鲫鱼1.5斤花椒1把八角5个良姜切片1块白芷1片香叶3片葱1根姜5片盐，白糖，老抽，料酒，醋适量五香糟鱼的...
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糟肝美味好吃的做法大全，糟肝做法图解 如何做糟肝最美味
10-09用料猪肝1000克猪肺1个料酒2勺姜6片糖5克盐2勺老抽1勺生抽2勺葱1根麻油1勺蒜片1碗糟肝的做法买回来的肝和肺用清水浸泡俩小时，中途换水，焯水打掉浮沫焯水后改刀切片，无数遍清洗锅中方所有调味料开锅煮五分钟，下肺片熬煮半...
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香糟小龙虾美味好吃的做法大全，香糟小龙虾做法图解 如何做香糟小龙虾最美味
12-04小龙虾最简单的做法，既然糟卤可以香糟一切，也可以用来做小龙虾用料小龙虾1.5斤糟卤1瓶香糟小龙虾的做法鲜活的小龙虾去虾脚虾钳刷洗干净放蒸锅上蒸10分钟蒸熟的小龙虾过凉水（冰水更好）把小龙虾码在可以密封的容器里，倒入糟...
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