简单易学的麻薯(面包机版)美食做法

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麻薯(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

麻薯预拌粉 200克
水或牛奶 110克
鸡蛋 1只
黄油 50克
我个人觉得预拌粉已经够甜了,看个人喜好吧

麻薯(面包机版)的做法  

  1. 把所有材料(黄油先融化)放进用面包机里,按和面功能,6分钟就好了,如果如果揉太久会变很粘的,这要注意别揉太久哟!还有不同牌子的预拌粉揉里面的配方不同揉的时间也不一样,自己要试多几次

    麻薯(面包机版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后带上一次手套,分成18-20个左右,约20g左右。

  3. 放进烤箱,160度预热10分钟,就开始烤咯!中层,160度,30分钟,微微变色代表熟了,OK了!

小贴士

注:我的烤箱是家用型的,30L,温度偏高,所以用160度,大家要根据自家的烤箱温度而定,做多几次把握好温度&时间就好了!

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