日式南瓜饼（电饼档版本）美味好吃的做法大全，日式南瓜饼（电饼档版本）做法图解

本方子很适合家里没有烤箱，但是爱吃日式南瓜饼的亲们！！！

用料  

日式南瓜饼（电饼档版本）的做法  

1. 南瓜去皮片方蒸锅蒸熟、约10-20分钟。蒸熟取出、压泥、加入白砂糖搅拌均匀！

2. 所有材料混合搅拌均匀成一个面团、不光滑没关系、放置五分钟再揉一遍就光滑了。

3. 面团放置发酵1倍大

4. 均匀的分成剂子、轻轻揉圆。每份50g左右、此方子大概做22个左右。

5. 按扁

6. 发酵二倍大

7. 放在电饼档上煎熟、一个大概3-5分钟、每个电饼档功率不一样、酌情处理；也可以使用平底锅小火加热使用。

8. 组织松软香甜、表皮酥脆。

9. 做好了的表皮有褶皱兮兮的、

小贴士

记得二次发酵一定不能发酵过度、否则褶皱就没有了哦！里面也可以添加各种馅料哦、芋泥馅，豆沙馅。。。都可以添加哦……简单快捷