比肯德基还要好吃的蛋挞美味好吃的做法大全,比肯德基还要好吃的蛋挞做法图解

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比肯德基还要好吃的蛋挞的做法步骤图

用料  

淡奶油 400克
纯牛奶 800克
全蛋 4个
蛋黄 8个
细砂糖 220克

肯德基还要好吃的蛋挞的做法  

  1. 800g纯牛奶倒入220g细砂糖,隔温水搅拌至完全融化。①

  2. 在盆中打4个全蛋➕8个蛋黄,倒入400g淡奶油,然后搅拌均匀。②

  3. 把①的牛奶和细砂糖倒入②的鸡蛋和淡奶油中,搅拌均匀。

  4. 用过滤器把蛋挞液过滤两遍,获得淡黄色的没有杂质的蛋挞液。

    比肯德基还要好吃的蛋挞的做法步骤图 第2张
  5. 在蛋挞壳中倒入蛋挞液。

    比肯德基还要好吃的蛋挞的做法步骤图 第3张
  6. 烤箱预热200°,用200°火烤25分钟,香喷喷的蛋挞就出炉啦!

    比肯德基还要好吃的蛋挞的做法步骤图 第4张

小贴士

蛋挞液记得放冰箱保存哦!

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