熔岩蛋糕 微信cc311317美味好吃的做法大全,熔岩蛋糕 微信cc311317做法图解

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熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图

超级好的方子 味道入口即化 烘焙交流微信:cc311317

用料  

蛋黄 一只
鸡蛋 一只
低筋面粉 30g
细砂糖 20g
无盐黄油 50g
黑巧克力 70g

熔岩蛋糕 微信cc311317的做法  

  1. 材料在

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力+黄油 隔水加热至融化。(尽量切小块,比较容易融化)

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第3张
  3. 全部融化后放至室温或35度以下

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第4张
  4. 细砂糖加入鸡蛋中

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第5张
  5. 电动打蛋器打至发白

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第6张
  6. 将凉透的巧克力黄油液倒入鸡蛋液中

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后筛入巧克力鸡蛋液中

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀后装入裱花袋中放冰箱冷藏半小时

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热上下220度

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第10张
  10. 这个配方能做四个蛋糕,把面糊挤入模具,大约七分满,然后烤八分钟就OK啦!

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第11张
  11. 放凉的熔岩蛋糕再吃的时候放微波炉叮一分钟左右就可以。

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第12张
  12. 喜欢的话就收藏吧!记得交作业哦!交流微信:cc311317

    熔岩蛋糕 微信cc311317的做法步骤图 第13张
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