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巧克力熔岩流心一个听起来很高大上的甜点其实做起来非常简单浓郁的巧克力蛋糕包裹着软嫩的巧克力浆一咬便化在嘴里吃起来真的心都要化了
用料
巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心岩蛋糕)的做法
全蛋,砂糖,盐一起打发
加入过筛的低筋面粉、可可粉拌匀
再分别加入油和牛奶时拌匀
巧克力融化,加入可可粉拌匀
加入打发的淡奶油拌匀
模具抹油,蛋糕浆装入裱花袋,挤入模具
以130℃ 烘烤20分钟,后脱模
撒上糖粉,就可以吃啦咬一口,香浓的流心美滋滋~
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