广式月饼霸气伍仁馅美味好吃的做法大全,广式月饼霸气伍仁馅做法图解

厨艺录 人气:3.22W
广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图

我几乎爱上了自己做的伍仁

用料  

特一粉 400g
转化糖浆 290g
花生油 100g
枧水 6g
伍仁馅 一碗

广式月饼霸气伍仁馅的做法  

  1. 把花生油、转化糖浆,枧水倒在一起~

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌,直到均匀~

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第3张
  3. 加入粉可以不过筛,拌匀

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第4张
  4. 装入保鲜膜静置一会~

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第5张
  5. 我是50g的模具,皮和馅2:3然后压起来~

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,200度定型后刷蛋液(一个蛋黄+一大勺蛋白),在放入烤箱,看色泽,我的烤箱5分钟左右

    广式月饼霸气伍仁馅的做法步骤图 第7张
推荐文章
最近文章
猜你喜欢