番茄肉酱厚蛋烧易做又好吃的窍门

厨艺录 人气:2.62W
番茄肉酱厚蛋烧的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡蛋 3个
食用油 10g
番茄肉酱
番茄 1个
肉末 60g
洋葱 50g
大蒜 20g
3g
食用油 10g
生抽 10g
1g
黑胡椒 1g

番茄肉酱厚蛋烧的做法  

  1. 油锅烧热,倒入蒜末、洋葱煸香,加入肉末,翻炒至肉末变色,加入番茄,用生抽、盐、黑胡椒调味,翻炒至浓郁状态即可盛出备用。

    番茄肉酱厚蛋烧的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入蛋液,将番茄肉酱涂抹到蛋皮上,然后用蛋皮包裹住肉酱,再倒入蛋液,再包裹上,以此类推即可。

    番茄肉酱厚蛋烧的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切成合适的大小,就可以享用啦。

    番茄肉酱厚蛋烧的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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