快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆美味好吃的做法大全,快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆做法图解

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快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图

冬至食谱除了饺子还有很多南方习惯要吃的汤圆。自己买了配料动手包,简单又快捷,食材有保证,口感又纯正

用料  

黑芝麻馅儿 150克
开水 200克
汤圆糯米粉 300克

快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法  

  1. 快手版不需要自己做麻烦的馅料,超市可以买到专门为品牌的汤圆粉和汤圆馅儿。

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 取150克馅料分割成10克/个,手揉圆摆盘中,放进冰箱冷藏室保存。方便成型

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 准备好馅料后开始和面。250克汤圆粉加入150-200克开水,使用筷子搅拌成絮状。

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 手揉面至面团,过程粘手可以适当加入干糯米粉。

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 揉好的面团搓成长条,分割成16克/个,搓成圆球状。

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 面团手压成饼状,放入分割好的馅料儿,包起来然后收口,用手搓圆

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 放入铺满干糯米粉的盒子,可以现包现煮,也可以冷冻保存。

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 煮至漂起来即可捞出食用

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 黑芝麻汤圆香香的馅料和糯糯的口感

    快手版Q糯香甜的黑芝麻汤圆的做法步骤图 第10张
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