「春播主厨刘鑫」香芝麻鸡胸沙拉美味好吃的做法大全，「春播主厨刘鑫」香芝麻鸡胸沙拉做法图解

其实鸡胸肉也可以换个样式，简单的水里煮一下撕成细丝也很美味。

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【春播主厨刘鑫】：侨福芳草地-北京怡亨酒店行政总厨 倡导“吃出个性，吃出文化，吃出理念”，希望根据每个人不同的身体特点、饮食习惯、文化理解制定最切合实际的菜单。这次为春播推出一系列精美可口的家庭西式菜谱，希望您可以亲手体验一下料理西餐的乐趣。

用料  

【春播主厨刘鑫】香芝麻鸡胸沙拉的做法  

1. 将卷心菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、心里美萝卜切丝 装入容器，备用。

2. 水烧开后用加入洋葱、胡萝卜、芹菜、胡椒粒的水将鸡胸肉煮熟。

3. 倒入适量沙棘汁、一勺椰子油，盐、白胡椒粉、小茴香调味，搅拌均匀。

4. 将煮好的鸡胸肉撕成细丝，并加入椰子油、盐、白胡椒粉、黑芝麻调味。

5. 将拌好的沙拉装入碗中，表面铺上拌好的鸡丝。