一个在重庆吃火锅也会点超辣锅底的变态妹根据自己的变态口味研制的炒鸡流弊辣椒油…
(*^◎^*)好吧我就是那个变态,但这个一顿饭也就是一勺的量,不然第二天可能屁股不可以…
已经吃了几年了,甩任何!是任何!任何辣椒几个宇宙不算骄傲的~
用料
重庆满天星辣椒 | 1 |
印度魔鬼辣椒 | 1 |
重庆花椒 | 0.5 |
重庆麻椒 | 0.5 |
以上皆比例 | … |
独创秘制【辣椒油】重庆胃必备的做法
关键!所有材料!分开!打成颗粒状…不要粉~然后混合放碗里,大勺油烧热,筷子进去冒泡的温度呆几秒钟即可。
哔啦~~~浇在混合好的辣子上~没过一厘米足矣保存…因为我不吃油,每次也只是挖出干辣椒吃,喜欢吃油的随意咯~
足够销魂了~满天星主香,魔鬼主辣,加上麻椒花椒~口水滴答键盘上了要😂
小贴士
真是一度迷恋到出门也会带着吃的讨服务员白眼🙄地步…哈哈哈~
不放盐,因为每次不确定一起吃的东西是否咸~
不放糖,因为比较讨厌甜口儿~但应该不少人喜欢的话会加糖觉得更好吃吧~