凉拌菜复制酱油制作美味好吃的做法大全，凉拌菜复制酱油制作做法图解

用料  

凉拌菜复制酱油制作的做法  

1. 香料：
   八角6克、桂皮5克、香叶2克、三奈3克、草豆蔻5克、甘草4克、小茴香3克、香砂3克、草果1个、陈皮2克、辣椒10克。

2. 调料：
   海天生抽100ml、白砂糖100g、葱段25克、姜片30克、清水1000克。
   做法：
   1、先把香料浸泡30分钟，完后备用。
   2、锅中烧水，然后放入上述香料小火煮制1小时，然后加入剩余所有的调料，文火煮制1小时即可完成。